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Una vacuna en el postre o en el desayuno
Ideal para países en desarrollo
Sociedad en línea
No le parecería extraordinario. En lugar de acudir con su pequeño al hospital, pedirle al médico aplicar la correspondiente vacuna y, éste saca esa jeringa mientras que nuestro “bodoque” salé huyendo a toda velocidad. 
¿Qué le parecería acudir al supermercado y adquirir unos plátanos adicionados con una dosis de vacuna contra la diarrea o la hepatitis B.
Esto fue lo que se preguntó a principios de los años 90, Charles Arntzen, profesor de biología de la Universidad de Texas, cuando observó como una madre en Thailandia. calmó a su hijo ofreciéndole un plátano. (http://www.mundogar.com/ideas/reportaje.asp?ID=8587&MEN_ID=57)
A raíz de ese hecho, mucho se ha investigado y en la actualidad, los experimentos realizados en laboratorios como el “Boyce Thompson Institute for Plant Research” centro de investigación independiente de la Universidad de Cornell en el estado de Nueva York, del cual Arntzen es su presidente. (http://www.el-mundo.es/salud/1996/223/01550.html)
Ante el alto costo de generar y suministrar importantes dosis, principalmente en los llamados países en vías de desarrollo. La “vacuna comestible” representa una alternativa viable, económica y de más alto alcance contra la vacuna tradicional.
En trabajos con algunas variantes de la papa suministrada a ratas, se logró inmunizarlas con el antígeno de la hepatitis B. A pesar del éxito y las modificaciones hechas a este tipo de tubérculos, se encontró la desventaja de la cocción de la papa para su consumo. El calor debilita la acción de los agentes inmunizantes.
Por esta razón, se vio en el plátano la opción con mejores características. No requiere una preparación previa para su consumo, es muy atractiva para la población infantil, no requiere de grandes zonas de cultivo y es típica en las naciones de escasos recursos.
De esta forma, males como el cólera, el sarampión, la fiebre amarilla, la difteria y el polio, entre otros, podrían ser combatidos con la ingesta de este fruto.
¿Cómo funciona?
La vacuna es una formula donde se incluyen microorganismos debilitados, muertos, o ya debidamente controlados. Al introducirse al cuerpo, éste se pone en alerta y genera una cantidad importante de anticuerpos en contra de la enfermedad. De esta forma. queda un antecedente del ataque y en subsecuentes ocasiones, cuando se origine una invasión de dicho agente, el organismo podrá hacer frente a él.
¿Qué ocurre con los plátanos? Mediante un procedimiento genético, se identifica al agente que procede del virus a atacar. Después se aísla, se clona y se introduce en células vegetales de diferentes formas. Una vez realizado esto, estas células son cultivadas en lotes preestablecidos para generar plantas completas. Una vez obtenidas, se obtiene una dotación de plantas y son cultivadas hasta obtener el fruto deseado. (http://www.biotech.bioetica.org/docta15.htm)
“Además de las vacunas, también se está investigando la capacidad de las plantas modificadas genéticamente para producir una serie de otros productos farmacéuticos”, señaló en un artículo el sitio BioPlanet (http://www.bioplanet.net/magazine/bio_mayjun_2001/bio_2001_mayjun_industria.htm)
Lleve su plátano Tabasco
En México, el Cinvestav de Irapuato ha cultivado desde hace dos años el plátano Tabasco con el antígeno que previene tanto el paludismo, cáncer, cólera, hepatitis B, amibiasis y rotavirus.
En entrevista con el periódico “La Crónica”, Miguel Ángel Gómez, biotecnólogo encargado del proyecto, señaló que las plantas fueron probadas en ratas con excelentes resultados y solo se espera probarlo en seres humanos, para lo cual se encuentran en platicas con la Secretaría de Salud.
(http://www.santillana.com.mx/Santillana/notiehisto/mzo1.htm)
Principales obstáculos
Más que las cuestiones técnicas o científicas, quizás uno de los principales obstáculos por los que no se ha logrado avanzar en la aplicación de este tipo de vacunas comestibles, lo es la etapa de administración e investigación clínica en seres humanos. Sumado a esto, hablamos de la gran resistencia de la población en general por el uso de alimentos transgénicos.(http://www.mundogar.com/ideas/utilidea.asp?FN=4&ID=8590)
Por otro lado, tenemos el interés comercial que pueda existir en torno a esta vacunas. Es poco probable que los grandes laboratorios financien la investigación que permita corroborar o mejorar la eficacia de dichas plantas.
Aunque en este caso, podrían ser los gobiernos quienes pudieran apoyar este tipo de proyectos, conocemos, y en el principal caso de los países en vías de desarrollo, el poco interés por impulsar la investigación de estos sectores.
Notas relacionadas
Marzo 27, 2004 19:21
Dos sugerencias:
1) No encontré una forma lógica de poder enviarles este mensaje. Un botón “contáctanos” no vendría nada mal en este sitio. Disculpen que use los comentarios para esto.
2) Por favor!! utilicen alguna forma de diferenciar los links del texto normal!!. Revisen el css y pónganle un elemento diferenciador.
Saludos y muchas gracias por sus aportes.!!!
Junio 22, 2004 07:36
Me parece muy interesante, pero veo que al artículo le faltan gráficos y dibujos que ilustren el proceso de obtención de vacunas en plátano. Si tienen alguna información sobre eso, ruego me la envien. Mil gracias y un saludo
Julio 22, 2005 21:11
Quisiera saber si en platanotabasco de mexico tiene efectofarmacologico para el tratamiento de la tuberculosis y que tipos de estudios cientificos se realizaron
Octubre 2, 2006 21:42
Me parece interesante el tema de las vacunas comestibles, pero hay algo que no entiendo: si las personas consumen muchos de los “platanos vacunas”, ¿existe la posibilidad de perder inmunidad frente a este cuerpo extraño o virus que se está atacando, y hacerse resitente a este?. si alguien me puede aclarar este tema, por favor..gracias!
Febrero 23, 2007 14:33
Me encanto el comentario, a veces hay cosas que uno no sabe, pero las lees y son mas interesantes para uno que de esto vive. SALUDOS